◎総評
想定外のスープ濃度だった為、「サンダーバード麺」では絡み過ぎてくどさを感じてしまった。
結論　・・・・　「特濃＋辛うま味＋ライディーン２」！

◎DATA
●訪問動機
○ラーメン本掲載店
●入店まで
2009年９月金曜、12:00訪店、待ち0、先客２名。
●店内
○席
カウンター7席＋テーブル2卓
☆背の高いカウンターと低いカウンター有り（バリアフリーでしょうかね）。
ブラックウッドで統一されたの木の温もりのある店内です。
○BGM
有り
●スタッフ
男性1+女性1＝２名。
●オーダー
特濃つけ麺（辛うま味／850円）＋大盛（無料）＝850円
※限定麺　サンダーバードへ変更
☆サンダーバード初注文。
●麺
○ブランド
サンダーバード
○形状
断面四角、中太やや細、ややウエーブ
☆ライディーンに比べ、ソフトな感じ。これも負けず劣らずの上質麺です。
●スープ
○タイプ
濃厚甲殻魚介系やや甘
○バランス、等
・甘:辛:酸＝やや甘
・粘度:ドロリ系
・香＝甲殻系
・量：多い（割らないと勿体ない位、余る）
・無化調
☆初訪問時、甘さにノックダウンされた、「特濃」。今回は、「辛うま味」を選択した為、良い塩梅に。
しかし、ホント、しつこいくらい濃厚ドロドロです（野菜もかなり入っている様子）。
このスープにして、サンダーバード・・・麺選択を間違えたか・・・。
●絡み
絡み過ぎでくどい。
●具
※スープIN
○長葱
※麺上
○チャーシュー
長方形型×１枚。軟らで、まあまあのボリューム。味付けは無くやや獣臭有り。
○玉子
1/2カット。やや硬めの茹具合で薄塩味。風味良し。
○メンマ
数本。ごま油で和えてある。
○海苔
短冊×１枚。風味良し。
○揚小海老
テイストに、エビ風味が加わる。
●卓上
○エビ油
○すりごま
○WP
○割スープ入りポット
●他
○エコ箸
○レンジ
つけだれを温めることが出来る。