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【麺】 －太さ：細麺【接客・混み具合】 －日曜の11時30頃来店。前に10名程で20分待ち。 対応は良い。【総評】 －博多では人気店でめったに食べれないと思い食べてきました。 スープは豚骨のはずだが食べた感じは、家系に似た味で結構好きな味。 家系をあっさりさせた感じで、油も適度。 にんにくを入れるとこれがまた旨い。 次に旭川 蜂屋に行く予定なのでハーフにしたがスープまで完食。 菊名にある「ゑびす」に95点付けたがここと同じような味に感じた。
Eagl30
LIE LIE LIE
カナキン
じゅーじゅ
モンゴルマン
rei
－太さ：細麺
【接客・混み具合】
－日曜の11時30頃来店。前に10名程で20分待ち。
対応は良い。
【総評】
－博多では人気店でめったに食べれないと思い食べてきました。
スープは豚骨のはずだが食べた感じは、家系に似た味で結構好きな味。
家系をあっさりさせた感じで、油も適度。
にんにくを入れるとこれがまた旨い。
次に旭川 蜂屋に行く予定なのでハーフにしたがスープまで完食。
菊名にある「ゑびす」に95点付けたがここと同じような味に感じた。