コメント
こんにちは
少し味が弱かったようですが
卓上かえしで解決ですね!
辛子高菜はナイスなおかず!
キング | 2026年3月10日 12:19辛子高菜ってかなり辛くないですか?
普通の高菜でライス食べたいですね😂
右京 | 2026年3月10日 12:54どもです。
辛子高菜は正義。
辛子高菜が美味しくないとラーメンが美味しくても×です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年3月10日 13:30こんにちは
5月に福岡行くんですか?それは楽しみですね^^本場の豚骨ラーメン、食べまくってきてください!
poti | 2026年3月10日 14:56こんばんは。
濃麻呂と同系列なんですか。
オペレーションの違いで大分変わってくるんですね。
5月に福岡て浦山です。
kamepi- | 2026年3月10日 15:55こんにちは!
豚骨ラーメンは麺カタの方がいいですよね。
5月に博多ですか?いいですね。
本場の豚骨ラーメン楽しんで来てください。
麺’s | 2026年3月10日 16:015月の博多、楽しみですね!
旨い辛子高菜は正義の味方笑
おゆ | 2026年3月10日 19:53こんばんは。
5月に博多ですか、私は今います😁
今日は長浜ラーメンでしたが、明日は久留米ラーメンを食べる予定です。
辛子高菜はライスに使います、本体には入れないのでw
バスさんのボトルも行ってくださいな。
やっぱりネコが好き | 2026年3月10日 22:07こんばんはぁ~♪
5月に福岡ですか。いいですね。
私は4月に佐伯に行きます(*^-^*)
mocopapa | 2026年3月10日 22:46

NORTH
たこすけ

ヤマタカ
番長menrhythm
mona2





開店5分前で楽々ポール。
定刻を少し過ぎてオープン。
コの字型のこじんまりとした店内。
外国人男女2人でのオペ。
口頭にてオーダー。
ニンニククラッシャーをスタンバイして暫し待機。
4分程で提供。
濃麻呂に似た懐かしいビジュアル。
ニンニク、紅生姜を乗せて、胡麻をスリスリ。
スープはこの系列らしいマイルドな豚骨。
ちょっと味が弱いので、卓上にある返しをプラス。
それだけで劇的に自分好みに変化。
極細ストレートはかなりヤワヤワ。
茹で加減は普通にしたのだが、
これなら硬めの方が良かったかも。
ペラいチャーシューとコリコリ木耳を掃討して、
辛子高菜乗せライスへ。
小ライスはビックリするくらい小量w
辛子高菜は相変わらず美味しい。
スープは飲み干してフィニッシュ。
懐かしい味だったが、少々物足りなかったので、
5月に福岡へ行ったら、本格派豚骨を食べてみたい。