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「麻婆豆腐麺800円」@中華彩園 横浜天理ビル店の写真お店は横浜駅に地下街で直結しています。大型書店や登山道具店も至近で、私にとってはとても便利なお店です。さらに、料金も低価格で、店内も広い。使い勝手がよいですね。
 今回は少し飲んだ後に、〆としていただきました。醤油ラーメンに、麻婆豆腐をかけた一品です。
 ストレート細麺を引き出しますと、とろみのある麻婆豆腐の餡(あん)が絡んで持ち上がります。熱々の麺と麻婆豆腐が口の中で混然一体となりました。燃え立つように熱いのですが、とても美味しい。ご飯にのせた麻婆豆腐もよいですが、麺との相性もよいと思います。ゴロゴロとした豆腐も食べごたえがありました。たくさん入ったひき肉の舌触りもいい。醤油ラーメンと麻婆豆腐の組み合わせは、なかなか食べ応えがあります。ただしぜいたくを言わせてもらえば、もう少し多めに麻婆豆腐がかかっていればな~と思いました。【2026年3月9日訪問】

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