Item: 稲荷屋
Rating: 91
Author: お志乃

91点

2026年3月6日訪問。
稲荷町『稲荷屋』へ。

◆あん肝としじみ出汁のそば (¥1,500)
◆日替り海鮮ミニ天丼 (¥650)

●あん肝としじみ出汁のおそば：
麺は、縮れ中太麺。
具は、あん肝、白髪ネギ、三つ葉。
スープは、しじみ出汁の塩系。

●日替り海鮮ミニ天丼：
天ぷらの具は、メジナ、鯛、菜の花。

どれも美味し。
しじみの旨味たっぷりのスープにまったく臭みの無いあん肝の旨さ。
それぞれでも美味いが合わさるとさらに美味し。
ミニ天丼、こちらも美味し。
スープも全部飲んで完食。