府中での2軒目。候補の長浜やを見て値段を確認。デフォのラーメン800円。次の候補の府中家へてくてく。すると、なんと紅の隣にかなでが再オープンしている。昔、10年以上前は府中には紅とかなでがあったと記憶していますが、いつしか紅は国分寺などにも支店を出し、かなではなくなってしまいました。一度食べたことのあるかなでのラーメンは胡椒がたっぷりのブラックラーメンといったような感じだった気がする。
それがちゃん系インスパイアのような、極太麺のラーメン屋さんになっている。そして、店頭のメニューを見るとなんといっぱい690円！もうここにしちゃおうかな、と思ったのですが、やはり候補の府中家も見ておきたくてもう少してくてく。
府中家まで着き、お店の外から券売機を見るとデフォで900円。なんだ、食べられないじゃん。というのも、今日は財布を忘れて仕事に行ってしまい、そこからラーメンを食べに行くことに。デスクにある両替用の小銭を持ってラーメンを食べに来たのでした。お金としてはPayPayとSuica内のチャージしているお金のみ。一軒めを終えた時点で残り840円だったのです。
これで、かなでに決定。今時ラーメンいっぱい690円は安すぎ！
14時10分お店到着で先客2名。入って右手の券売機で食券購入。
こちらへどうぞ、と席に案内され、そのま食券を提出。
水はセルフで、卓上にコップとハイカウンター上にピッチャーがありました。調味料はコショーのみ。
6分ほどでラーメン登場。やはり見た目はちゃん系っぽい。
まずはスープを一口。鶏清湯という感じのスープで塩味が強め。小口切りのネギの風味も感じるスープであまりちゃん系に似ているとは思わなかった。
そして麺が超独特。かなり幅広の平打ち麺。群馬のひもかわうどんが思い浮かぶ。店頭にはワンタンのようとかかれていたけど、厚みがあるのでワンタンよりもしっかりした歯応え。これは面白い。もちもちしていておいしい麺です。
具材はチャーシュー5枚にメンマ、薬味ネギ。チャーシューはくちゃっとしていて自分の苦手なタイプではあるものの、薄くスライスされているのでしっかり味わえた。むしろ、結構おいしく感じました。デフォで5枚も入っているのには驚き。しかも690円なのに。
メンマは細めのものでコリッとしている。これはちゃん系っぽさを感じました。
麺量はどれくらいなんだろう。あまりすするという感じではなく、たぐって一枚ずつ口に入れていくよう食べ方なのでイマイチわからない。しかも、2軒目ということもあり、お腹の具合からも推測しづらい。極端に少ないということはなさそうなので、140〜150gといったところでしょうか。
正直、また食べたい！というラーメンではありませんが、おもしろく価格面も含めて満足度の高い一杯でした。