てゆかこの日も一息つけた板橋本町近辺でラー食♪ 何気に時間的にゎ敷居が低めの『香味屋』も十分間に合うが、この日ゎ漏れ的にやや敷居高めのコチラでラー食♪ 取り敢えず夜限定が昼の時間帯でも食べられるのでコレを食べてみよう♪...(笑)

てゆかたぶんスープゎ塩だと思うがトッピの牛肉ゎチャーシューダレ(醤油)で煮込んだモノ...ある程度時間が経つとチャーシューダレが染み出て来るのである意味でハーフ＆ハーフって感じになるのカナ？(^_^;　んで合わさる村上朝日の中太麺ゎ漏れ的に何ともビミョーな食感...適度に張りがあって固過ぎないのだが何か大昔の少し柔らかめのMKWY麺っぽい感じか...因みに麺量ゎこの大盛で250㌘超で十分だが漏れ的にゎ少し多過ぎた...(^O^;;

んでトッピゎ前記したチャーシューダレ(醤油)で煮込んだ牛バラ肉(薄切り3～4枚)と岩海苔に刻みネギのみ...何気に牛バラ肉ゎ単体でも麺と一緒に食べても( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ ただ麺量に対する量が少なかったのがイマイチ...でも値段が値段だから仕方無いが『牛肉増し』があればなぁ...(^_^;

んで味変ゎ卓上常備のHPと柚子入り七味だが共にイマイチ...お店が推してる『ヒズミ』を試してみたら良かったカナ！？(^_^; 何気にデフォから食べた方が良かったカナ！？(苦笑)