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旭川ラーメンが食べたくなり、かとうらーめん月寒店さんに初訪です。醤油らーめん(720円)+大盛(110円)+チャーシュー増し(220円)を注文です。計1050円でコスパが良いですね。ほんのり甘みのある豚骨醤油でしょうか。節系のダシ感はなく、動物系のダシ感のあるスープです。ちょっと想像とは違いましたが、旨味が強く、コクもあり旨いです。京都の老舗ラーメン屋とどことなく似ている感じがします。やや濃いめですね。スープは若干温めでした。チャーシューはスライスされたものがゴロゴロ入っており、お得感があります。柔らかく肉の旨味を感じるもので美味しいです。麺は細縮れ麺で、気持ち柔らかめでしたが、喉越しが良く旨いです。後半は卓上の胡椒を加えながら完食です。際立った特長はないですが、ノスタルジックさを感じるラーメンでコスパも良く、美味しかったです。
醤油らーめん(720円)+大盛(110円)+チャーシュー増し(220円)を注文です。計1050円でコスパが良いですね。
ほんのり甘みのある豚骨醤油でしょうか。節系のダシ感はなく、動物系のダシ感のあるスープです。ちょっと想像とは違いましたが、旨味が強く、コクもあり旨いです。京都の老舗ラーメン屋とどことなく似ている感じがします。
やや濃いめですね。スープは若干温めでした。
チャーシューはスライスされたものがゴロゴロ入っており、お得感があります。柔らかく肉の旨味を感じるもので美味しいです。
麺は細縮れ麺で、気持ち柔らかめでしたが、喉越しが良く旨いです。
後半は卓上の胡椒を加えながら完食です。
際立った特長はないですが、ノスタルジックさを感じるラーメンでコスパも良く、美味しかったです。