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「醤油ラーメン」@小僧またおまえか。 南森町店の写真濃厚な豚骨魚介と迷ったが、この日は取引先との懇親会を控えており、あっさりな醤油ラーメンをリクエスト。熱々スープは表面の香味油の影響により最後までキープ。動物系の出汁を下支えに魚介がマッチ。また気持ち甘味を感じる醤油ダレとの相性は上々。具はネギ、刻み玉ねぎ、チャーシュー、味玉、ナルトの構成。麺は中太で平打ち気味のちぢれ麺。途中、卓上の酢と辛味魚粉を投入してアクセントを楽しむ。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
店名が大阪らしいです。
懇親会はお腹大丈夫でしたか?😁

NORTH | 2026年3月2日 10:01

どもです。
すぐに大阪の店だと思いました。
またおまって絶対関東の人は
つけません。