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マーボーメン(840円)スープは、ベースの醤油感が強く、味濃いめの仕上がり。辛味や甘味を含めた麻婆感は弱い。卓上のラー油投入で、カスタマイズ。麺は、むちっとした中太麺。他の商品には手打ち麺も使用されているようで、期待したがこの商品は手打ち麺ではないようす。具は、ネギ・麻婆豆腐。大ぶりのカットのネギが特徴的。麻婆豆腐のボリュームは控えめ。麻婆麺巡り、これにて332杯目となりました。
千年
ひぐま
おさっても
ターポン
スープは、ベースの醤油感が強く、味濃いめの仕上がり。辛味や甘味を含めた麻婆感は弱い。卓上のラー油投入で、カスタマイズ。
麺は、むちっとした中太麺。他の商品には手打ち麺も使用されているようで、期待したがこの商品は手打ち麺ではないようす。
具は、ネギ・麻婆豆腐。大ぶりのカットのネギが特徴的。麻婆豆腐のボリュームは控えめ。
麻婆麺巡り、これにて332杯目となりました。