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「グリルチキン&サラダ 1,490円」@MIXER'S 原宿店の写真2026年1月7日(水曜日) 19時過ぎに伺いました。
客はおれ一人でした。

JR山手線 原宿駅竹下口改札を出て、正面の道を、横断歩道を渡り、左へ約90メートル進みます。鰻の成瀬手前の道を右折した先、右手にあります。ドアを開けると下り階段があるので、降りてった先にお店があります。

QRコードを読み込んでスマホでメニュー一覧を開くと、オシャレなメニューがずらずらと並んでいます(^ω^) どれも映えていて目移りしますね~。とりあえず、ベーシックって書いてあるグリルチキン&サラダをポチしてみました。

オーダーが通ると、店員さんが一枚肉をサラマンダーに入れて焼き始めます。いや~、期待値上がりますな~。卓上には、調味料が多数置かれています。どれが合うのやら、と思っていたら、提供時にレモンと柚子胡椒が合うって店員さんが教えてくれました(*´ω`*)


グリルチキン&サラダ 1,490円

下から混ぜて召し上がれ、との事です。具がデカくて混ぜづらい(;^ω^) とりあえず具は放置で、スープと麺を絡ませてく感じで、まぜまぜしていきます。色が似ているので混ざり具合が分かりづらいですが、いったん15まぜまぜくらいで切り上げます。

タレというよりスープって感じですね。さらっとしてます。さながらスープパスタ風まぜそばといったところでしょ~か。麺はくそぶっといですがww
全粒粉でも練り込んでるのかな? 黒いつぶつぶが浮かぶ極太麺、思った以上に風味がヤバいです。太麺ならではの圧倒的な歯ごたえもあって、豚骨魚介つけ麺なんかにも合いそうな、存在感抜群の代物です。

具ではやっぱし、グリルチキンの存在が頭一つ抜けてますね~。噛むとバリッ! と音がする、こんがり焼けた皮面の食感と、ジューシーなお肉とのハーモニーが堪らないです。

スープがいかにも鶏白湯って感じの、濃厚でまろやかな味わいなので、レモンを絞る事でさっぱりと、食べやすくしてくれます。いや~鶏白湯とレモンって、まじで鉄板の組み合わせですな~(*´ω`*)

美味しく完食、お会計してお店出る際、店員さんから「メニュー沢山あるので、また来てください」と言われました! たしかに、全メニュー制覇したくなる、豊富なラインナップでした。機会があったら挑戦したいものですね。ごちそうさまです(''ω'')ノ

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