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2025年12月29日(月)訪問背脂生姜味玉芳醇煮干し1160円。麺90 スープ90 具材90 コスパ90 クオリティ90採点90点★4.5あっさりネギが混ざった背脂芳醇煮干し醤油ベース。新潟の生姜醤油をイメージしたが、だいぶ違っていた。摺生姜が載っている、シソも載ってるので、煮干しが苦手な方でも、食べられると思います。チャーシューは1枚、ロース厚い食べ応えもありますね。とても美味しいです。
孤独のグルメ
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HKRamen
孤独のグルメ
背脂生姜味玉芳醇煮干し1160円。
麺90 スープ90 具材90 コスパ90 クオリティ90
採点90点★4.5
あっさりネギが混ざった背脂芳醇煮干し醤油ベース。新潟の生姜醤油をイメージしたが、だいぶ違っていた。摺生姜が載っている、シソも載ってるので、煮干しが苦手な方でも、食べられると思います。チャーシューは1枚、ロース厚い食べ応えもありますね。とても美味しいです。