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たまに食べたくなるんだよなあ。今日は朝から寒く、何か辛いものが食べたかった。唐辛子が卵でマイルドになっており、優しく感じる。麺は多加水太めで、しっかり旨い。川崎のソウルフードと呼ばれるだけのことはある。それはそうと穴のあいたレンゲを置いといてほしいです。