pvs aka duff
ザクシールド
とりき
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コメント
pvs aka duffさん、こんにちは
MAXラーメンというネーミングはセントラル系でよく使われていますよね。
随分と前に痛い目にあったことがありました。
MAX鈴木さんとは横浜関内店の二郎で同じ空間で食べたことがあります！
ひゃる | 2025年12月13日 12:07ひゃるさん
ネーミングの他、完まくとかもチェーン系のにほいがしますねｗ
ひゃるさんなら某鈴木氏にも圧勝と思います！
pvs aka duff | 2025年12月13日 15:35何でよりによって、セントラル家系を選択なさったのか…ｗ
同じくらいの距離にあります、亀戸のてんぐ。最近またスープの状態が良くなって来てますので、またいらして下さい！是非！
Dr.KOTO | 2025年12月16日 08:48Dr.KOTOさん
ザクさん情報で獣クサイとの前評判があったので探検をしたくてですね・・・ｗ
てんぐもそのうちイキマス・・・！
pvs aka duff | 2025年12月16日 17:55
麺：平べったい形状の中太麺、短尺で家系っぽさを感じます。麺量は140g弱か
スープ：コールのおかげで油々したパンチと、動物系のコクも楽しめる家系豚骨醤油スープ。良くも悪くも特徴の無いセントラル系と思いますが、家系らしさを十分感じるのでこんなもんで良いのです
具：見た目が豪華なチャーシューは直径は小さく厚さはそこそこ、味玉とほうれん草は及第点。刻み長ネギが少ないのが残念です
大量の海苔はもちろんライスでやっつけます、卓上オプションのおろしニンニク/豆板醤/刻み生姜/きゅうりの漬物/刻み生たまねぎ/ごま/一味唐辛子/胡椒/酢と豪華なラインナップで飽きることはありません。
おかげで、2杯(3杯目以降は有料)のライスをお替りするに至りました。腹パンになれたので満足です！