12/6　土曜日ですが翌日の日曜日は来れないので10:30過ぎに店着で先客1人接続、この日は肉の気分ではなかったので、「メンマ皿にわかめで」とお願いして暫し待ち。5分ほどの早開けで入店すると、高台に皿と赤星がセットされています…荷物と上着を置いて、さらにお化粧をしてのんびり始めます。土曜日の出足は少し緩めかと思いましたが、定刻で中待ち1人でその後続々と入店しますが味噌の提供がないのでスタッフさん1名で淀みなく回っていきます。最近はビール1本でしたが出張明けにしては調子よく、小瓶を追加して麺も注文…そしてビールが後コップ半分残りくらいで着丼でいただきます。

今回の生卵は久しぶりに「すきやき」風で使います、生卵が入った茶碗に麺のみを入れて軽く撹拌して啜り開始。2〜3啜りしたら、ネギ・もやし・麺をしっかり混ぜ合わせて早くも生卵も麺丼に投入。粗く麺を啜りきったら高台に丼を戻し割りスープを所望、半分ほど注いでもらったらのんびり飲みきりごちそうさま。

サッポロ赤星＋メンマ皿＋わかめ+サッポロ黒ラベル・小瓶→油そば・麺軽め+生卵＝¥1,900

12/14　雨降りで寒い日曜日、少し出遅れて10:35に角を曲がるとまさかの一番乗り。傘をたたんで雨を避けながら待っていると数分で2番手、その後ゆっくり列は伸びますが数分早開けで入店で空き席1つ…出だしがゆっくりでしたが、麺の注文は相変わらず味噌ラッシュ。それを横目にのんびり飲んでいましたがなんとなく調子が上がらず、いつもより時間が掛かって皿とビールを浚ってそのまま高台に置き「ごめん、今日は麺なしで😅」とココで終了…ごちそうさま。　
サッポロ赤星+まかないチャーシュー皿=¥850