※期間限定情報なので優先的にアップします✨️

今年10周年を迎えた北浦和の人気店が所沢サクラタウンRAMEN Walker Kitchenに期間限定で出店しています。ラーメンWalkerグランプリ埼玉2024・2025銀賞
#柳麺呉田 11/26(水)〜12/1(月)までの特別出店です✨️

メニューは、鹿野地鶏と川俣シャモの醤油SOBAと塩SOBA、牡蠣七味鯛SOBAの3種類。

今回は呉田と言えばやっぱり醤油でしょ！という事で醤油SOBAとしゃぶしゃぶ丼をお願いします。

呉田のラーメンは2月にサクラタウンで頂いた以来なので、約9ヵ月ぶりかも。月日がすぎるのもあっという間ですね。

それではスープから頂きます。
スープは鹿野地鶏と川俣シャモ2種類の鶏から取った出汁にまろやかな醤油ダレで、コクがありつつもスッキリした味わいで旨い。醤油もいつものお店の醤油から変えているとの事でした。

麺は、新麦「ゆめかおり」「タマイズミR」を使用した自家製麺との事で、スープの持ち上げや啜り心地も歯切れもいいツルシコタイプの美味しい麺ですね。

具は、三つ葉、ネギ、鶏肉、豚バラ、豚ロース。
旨味の詰まったスープと一緒に美味しく頂きました。

しゃぶしゃぶ豚ご飯はポン酢味でこれまた旨い。
サクッと完食完飲です。

めちゃくちゃ旨かった😋
美味しいラーメンご馳走様でした。

✨️皆さんも是非是非✨️超おすすめです～♪💯 🙆✨