2025年 326杯目 11/19(水) 昼にお伺い

横浜地下鉄弘明寺（ぐみょうじ）駅から1分、大きな通り沿い、２階建ての建物の1階にあります。ベージュ色の外壁に、直接の大きな黒文字店名、紺地ののれん、「上海料理」「上海点心」の標記。メニュー類の掲示なし。すりガラス引き戸で店内見えず。ちょっととっつきにくい感があります。
入店し、空き席に座ります。店内・卓上にはメニューがなく、店員さんがメニュー冊子を持ってきてくれます。ん〜、いわゆるラーメン系はメニュー冊子でテープで消されていて汁無ししかないようです。
ら〜ら〜麺ではないものを、ということで標記を口頭でお願いします。
店内、ちょっと趣味感が漂う街の食堂的な感じ。
店員さん（フロア件調理？）はおねえさま１名の体制。
待つほどもなく着丼。
麺＋スープ（わかめスープ＋醤油みたいな感じ）

基準(70)
スープ(5):0 メニュー名通りネギ油。うむ悪くない。
麺(5):-1 中細ちぢれ麺。なんとなく、3玉ひと袋でよくある麺のような印象。
具(5):-2 たぶん長ネギを揚げたもの、少し。
居心地(5):-2 悪くはないですが、浮き世離れ感。
感動(5):+1 ある意味いさぎ良し。
総合(5):-2 麺としてはある意味ありかなと思いますが、内容からして価格もっとインパクトがあっても良いかも。
65点