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2025年11月12日訪問。水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。最初に「芋と栗とカボチャ」(お茶)が出た。◆【限定ラーメン】Promised land オマール海老のラーメン (¥2,500)◆【限定】リスペクト 若鶏のディアボラ風 feat ライス (¥500)◆【限定デザート】カキのフリット レモンチーズクリーム添え (¥500)●Promised land オマール海老のラーメン:麺は、平打ち中太麺。具は、海老のジェノベーゼフリット、三元豚の味噌漬けチャーシュー、人参レモン和え、穂先メンマ、九条ネギ、など。スープは、オマール海老・豚骨・フルーツトマト・玉ねぎ・かぶなどで作ったスープ。カエシは、白醤油・白ワイン・クロアチアの塩などで作ったカエシ。オイルは、甘エビ・ラード・オリーブオイル・長ネギ・玉ねぎ・にんにく・ドライトマトなどで作ったオイル。とのこと。どれも美味し。ラーメンスープ、オマール海老の味が良く出ており、美味し。若鶏のディアボラ風も美味し。デザートがあるのも嬉しい。スープも全部飲んで完食。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。
最初に「芋と栗とカボチャ」(お茶)が出た。
◆【限定ラーメン】Promised land オマール海老のラーメン (¥2,500)
◆【限定】リスペクト 若鶏のディアボラ風 feat ライス (¥500)
◆【限定デザート】カキのフリット レモンチーズクリーム添え (¥500)
●Promised land オマール海老のラーメン:
麺は、平打ち中太麺。
具は、海老のジェノベーゼフリット、三元豚の味噌漬けチャーシュー、人参レモン和え、穂先メンマ、九条ネギ、など。
スープは、オマール海老・豚骨・フルーツトマト・玉ねぎ・かぶなどで作ったスープ。
カエシは、白醤油・白ワイン・クロアチアの塩などで作ったカエシ。
オイルは、甘エビ・ラード・オリーブオイル・長ネギ・玉ねぎ・にんにく・ドライトマトなどで作ったオイル。
とのこと。
どれも美味し。
ラーメンスープ、オマール海老の味が良く出ており、美味し。
若鶏のディアボラ風も美味し。
デザートがあるのも嬉しい。
スープも全部飲んで完食。