おはようございます
こちらに来た時の中でも
今回が1番美味しく感じられた完成度
レンゲ止まらぬスープにニンニクと背脂
その相乗効果も最高のようですね

キング | 2025年11月17日 08:45

どもです。
初訪問店狙いじゃなく老舗に行くあたり
えらいですね！
ラヲタの鏡です。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月17日 10:23

なかなかハイレベルな二郎系のようで
私も昨日、けっこう本格的なのを食べました
歯がどうなのかな？と思ったんですが、300のヤサイマシを10分だったので、まあロットは守れたかなと
名古屋の肩慣らしならぬ肩慣らし
きっと12月ですよね

RAMENOID | 2025年11月17日 11:04

こんにちは(^-^)

そういえば最近こんな感じの豚感強めの非乳化って食べてないかも？
シャキヤサイなら味付きアブラと一緒に食べても美味しそう♪
...青森にも食べたいラーメン多くて、でもそんな色々いっぱい食べれませんよ～(^-^;

みーこ | 2025年11月17日 12:48

こんにちは。

豚は以前は平状だったようですが途中から角切りになったようですね。
青森でのpotiさんの割合は煮干し4、二郎系4、その他2って感じでしょうか。

glucose | 2025年11月17日 15:44

Potiさん、
ブロックの豚さんが旨そうですね。
神豚と称するのもわかる気がします。

まなけん | 2025年11月17日 16:21

こんばんはです

potiさんも満足な二郎系でしたか。
一文路さんで食べた中では1番の完成度とは今回は大当たりでしたね。
二郎系はぜんぜん食べていなく二郎系が食べたくなりました。
明日、行こうかなw

黄門チャマ | 2025年11月17日 17:10

青森県での二郎系と言ったらpotiさんはこちらなのでしょうね✨

川崎のタッツー | 2025年11月17日 17:24

相変わらずジャンクな一杯を求めてますね〜
ラーメンには脂増しはやるけどチーズ増しはやらないんですねw

右京 | 2025年11月17日 18:22

こんばんはぁ～♪
おぉ～食べ易そうで自分好みだと思います。
背脂増すと本当に美味しいですよね。
角切りチャーシューも食べ易そう。(*^-^*)

mocopapa | 2025年11月17日 18:29

おばんです　ども。

写真を見る限り　これは　いい感じですねー。
是非食べてみたいです！
来年か！

村八分 | 2025年11月17日 18:39

こんばんは
青森も二郎系増えてきてますね〜
神豚レベルの豚は魅力的です😀

あひる会長 | 2025年11月17日 20:57

こんばんは。

こちら次回青森に行く時の有力候補です。
でも「くめちゃん」や「千乃介」も魅力的だし味噌カレー牛乳ラーメンも食べるつもりだし･･･悩ましいですね。

A.U | 2025年11月17日 22:43

こんばんは。
弘前にも二郎系沢山あるんですね～
過去一の一杯に当たってラッキーでしたね。

kamepi- | 2025年11月17日 23:15

こんにちは😃

久々の訪問で過去イチなスープでしたか。
レンゲ止まらないとはかなりですね。

としくん | 2025年11月18日 08:14

豚さんと敬称がつく満足度ですね。
上ブレでさらにラッキーでしたね。

おゆ | 2025年11月18日 13:05

こんばんわ。

レギュラーでも凄い量の豚ですね。
自分にはこんなに要らないけどブロック状のカットしてあって柔らかいのは良いですね。
アブラもメチャ美味しそうです♪

バスの運転手 | 2025年11月20日 22:40

ニンニクの量って店によりますから、自分で好きな量を盛れるのって嬉しい限りです。
昔の三田本店（移転前）は、ヤサイを自分で盛れた時期もありましたが、確かニンニクだけはオヤジに一任せざるを得なかったと記憶しています。やはり斬新なサービスです。
青森と言えば国内最高のニンニク生産地。無料の奴だけではなく、有料で高級ニンニクも提供したら…いや、売れないかｗ

Dr.KOTO | 2025年11月24日 15:22

おはようございます〜
これかなり本格的な二郎系ですね！
ソソられますね〜
豚も角切りで食べやすそうですし魅力的。

らーめんじじぃ | 2025年11月25日 08:30