2025.11.11（火曜日）14:55訪問

北関東ツーリング1日目の二杯目。
この時間にやっている佐野ラーメンの店は？と、
Googleマップで見つけました。
駐車場はあるが当方バイクなので店前の歩道に駐輪。
前客1名（後客3名）。カウンターに腰掛け標記オーダー。
オーダーした後にメニューをじっくり見て、
普通のラーメンと餃子2個の方がコスパ良かったか？とちょっと後悔。

待つ事12分で着丼。まずはスープを。
鶏油が浮いていないオーソドックスな佐野ラーメン王道っぽいスープ。
魚介は感じない。麺は青竹打ちの多加水太縮れ麺。
固めの茹で加減なので、モチモチではなくややゴワゴワっとした食感。
悪くはないが、茹で加減指定できるので再訪あうる機会があれば柔めでお願いしよう。
バラチャは少し歯応えがあって良い。メンマは業務用で美味しくない。
ワンタンは指先ほどの具で極薄ピロピロ食感。なかなか美味しい。
しかし、餃子も捨てがたかった‥。
トッピングの白ネギ輪切りが美味しかった！良いアクセントです。

ご馳走様でした。少し早いが今夜の宿に向かうか！