ＳＡ品質レベルアップ！

本日は東北道を北上！その途中でコチラ「麺屋 喜多方 国見サービスエリア下り店」へ伺い、「喜多方肉盛りらーめん」を頂いて参りました。

国見サービスエリアでラーメン食べたこと無かったけ？と思ってレビュー振り返ってみたら、１８年前に国見名鉄レストランで頂いた「喜多方みそラーメン（https://ramendb.supleks.jp/review/54471.html）」でした。

お店に来ると、いくつかの店舗が並んでいる様な作りになっておりますが、基本は１つの運営会社が取り仕切っている感じかと思われます。レビュー書いている時に領収書を確認すると「株式会社名鉄ミライート」となっているので、国見名鉄レストランの時代から何も変わっていないんだと思われます。

カウンターで食券を提示するとフードコートスタイルでビーパーが渡されるので、それを持って席探し。３連休の初日ですが、ちょっと遅めのランチタイムだったので、それほど労せず席は確保。それと同じタイミングでビーパーが泣き出したので、カウンターに取りに行ったのが写真の１杯です。

さて「喜多方肉盛りらーめん」。考えてみたら、喜多方ラーメン坂内のラーメンの時点で、肉盛りタップリですよね。なんかちょっと釈然としないですね（汗）先ずはスープを頂くと、あっさり醤油の喜多方ラーメンらしいフレーバー。油っ気も無くさっぱり頂けます。

トッピング具材は、刻みネギ、ナルト、チャーシュー、メンマ。チャーシューは肉増しにしなくても良かったかもと思わせてくれるチープなもの。味わいは悪くないのですが、釈然としない感がそのままに（汗）メンマのコリコリ感はイイですね。麺は中太弱縮れの多加水麺。喜多方らしい麺です。途中でホワイトペッパーを降ってスパイスアップ！もちろん完食完飲。ご馳走様でした！