コメント
おはようございます。
ここはやっぱり美味しいね
Stag Beetle | 2025年10月16日 09:37おっと大台ですか
ファンも増えているようですね
そういえば、ここの初レポ私でした
RAMENOID | 2025年10月16日 15:18どうもです!
再開しましたか!
万博で得たことがここで発揮されますかね?
じゃい(停滞中) | 2025年10月16日 21:46再開前に一度啜りに行きましたが
年内中に追随したく!
YMK | 2025年10月29日 17:29

junjun
トッC
Dr.KOTO![全部のせ 塩らーめん[燻製たまご]手揉み麺](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/28/22/tEr2jYmwOgGs7uBGvXBRA68DHKFkS9iL.jpg)
⚽️チェケ☠️♏️
バスの運転手






今日も今日とて夜仕事って事で、
一杯引っ掛けてから🍜。
※手揉み選択
万博での仕事の為、
一時休業していたのですが、
再開の報を受け伺いました
麺屋棣鄂製の麺を手揉みした中太麺を、乾物系の和の出汁に、
動物系を確り合わせたスープに合わせた、無化調ながら力強いチューニング。
トッピングの吊るし焼きチャーシューも火入れ良く、
ウリのツミレは山椒効いていて美味、塩味玉もコク深い抜かりない構成。
醤油専用のネギトッピングも当然ながら良い組合せ。
券売機では✕印だった天津チャーハンは、
奇跡的に1つありますとアナウンス頂き、無事に頂けました
ヒキの強いスープは蓮華が止まらず、
あっという間にフィニッシュ。
塩と限定のみだった自分には、かなりのインパクト
推し変確定
相変わらず店内の清潔感もあり、雰囲気も良く、
店主さんの接客も相変わらず元気で、
気持ちよく後にしました
さぁ、仕事頑張りますかぁ!