2025年 280杯目 10/4(土) 夕方にお伺い

JR東海道線など川崎駅から5分ほど、大通りからチネチッタ通り入ったすぐのところ、２階建ての建物の１階にあります。黒地の外壁、印象的な黄色と赤の、ネオン管的な店名表記、店頭に食品サンプル？ いまいちメニューわからず。
夜の開店１７：００ちょっと前にお伺い、先に店内で食券を買ってから並ぶシステム、入店し右手に高機能？券売機、でもちょと使いづらい。現金のみ。開店待ち２名に接続、待っている間に券回収。
入店・着席します。こじんまりした店内、まだ新しいようできれいです。カウンターのみ８席ほど？
店員さんは店主らしいおじさま１名、あとおにいさま１名の２名体制。
待つほどもなく準備できたよう。着丼直前に無料オプション（にんにく、しょうが、背脂（全部のせ））をどうします？と聞かれるので、「全部のせお願いします」。

基準(70)
スープ(5):+4 色は富山ブラック的な黒というか黒茶色、でも味はそれほど濃くなく、おいしい。
麺(5):+3 太め平打かる縮れ。並で220gとのこと。たっぷり。
具(5):+4 豚バラ細？切りもやしにら。肉こりこり全体的にいい炒め具合。おいしい。
居心地(5):+1 悪くないですが、店主さんの声掛けがちょっと怖い印象、でもちょっと慣れるとすごい気を配っているのがわかる。
感動(5):+4 ざっくりいうと二郎系になるのでしょうが、違う系で珍しい感じでおいしい。
総合(5):+4 これは並びますね。
90点