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「ふと麺中」@ミゾグチヤ 東十条店の写真ふと麺中 1,000円。祝日13時30分すぎなんと外待ち2人。行列無しが魅力だったのだが。10分で着席。ニンニクアブラで。15分後着丼。今回はド乳化、全体的に重い印象。スルスルと入ってしまう感じは無し。ブタは大きくはないが4片、やわやわではないやつ。

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