ぬこ＠横浜
幸楽苑 イトーヨーカドー横浜別所店の他のレビュー
73点
尼茶(血圧やや良化^^;）
コメント
おはようございます。
芋煮は大好きなのでこの限定メニューは気になってました！一度、山形の居酒屋で芋煮ラーメン食べたことありますが、確かに七味か一味かけた記憶があります！
poti | 2025年9月22日 08:05芋煮は食べた事ないので試してみたいです😉
幸楽苑はバイクで10分圏内に2軒あるので食べておこうかなぁ🤔
川崎のタッツー | 2025年9月22日 10:19おはようございます。
いも煮の味がするんですね？ 私もいもには未経験ですが
和食的な味がするんですかね？ 美味しそうです
hiroto | 2025年9月22日 10:24ぬこさん、こんにちは〜
芋煮をラーメンに落とし込むのはなかなか面白いアイデアですねぇ〜芋煮自体食べた事ないだけに気にはなりますが甘めの味付けなんですね。
ゴブリン | 2025年9月22日 12:38幸楽苑で刀削麺？！と思ったら、やはり違いましたね😄💦
にしても、芋煮ラーメンとは興味津々です。
こんなラーメン、山形の地元にもないのでは💦❓
あたと_13号 | 2025年9月22日 12:51ぬこ＠横浜さん、こんにちは
芋煮会とかの年代ではありませんがなぜか懐かしい気持ちになります。
しかもチェーン店でこのような珍しい逸品を頂けるとは。
ラーメンの多様性が本当に進みましたよね
ひゃる | 2025年9月22日 14:05
【入店状況】2025-09-21 1253到着。注文待ち4名。後続10名超。フードコート内は9割程度埋まっており盛況だ。
【注文】山形風芋煮らーめん(890円)。期間限定と思われるメニューがあったので、これを注文する。
【待ち時間】注文まで2分。注文から出来上がりまで10分。ベルが鳴ったので配膳カウンターまで取りに行く。
【麺】加水高めな中太麺。具が多めなので、こういう太めの麺は良く合う。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】甘み強めの醤油スープ。この甘みはスープそのものというより、具の芋煮由来なのかも。この甘みで好みが分かれそう。自分はこのタイプの甘みは好きなので問題なし。
【具】牛肉煮、なると、里芋、長葱、しめじ。牛肉の量はやや控えめ。具の主役は半分にカットされた里芋。里芋はしっかり煮込まれて柔らか。長葱の風味が強くでているのも良い。
【感想】甘みのある芋煮をおかずに食べるチェーン店期間限定商品。自分は山形県現地で芋煮を食べたことはないので、この一杯の芋煮再現度についてはわからないが、トータルとしては悪くない印象だった。フードコートなので味変等はしなかったが、七味系アイテムでピリ辛にして食べるのも良さそうだ。