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「まぜそば」@自家製手もみ麺 鈴ノ木の写真息子氏のリクエストで鈴ノ木サン。
8時ちょい前に記帳しに行って4〜5番目くらいかなぁだと思ったら25番手。
金曜日から始まった秋限定(10食)の秋刀魚つけ麺目当てですね。
さすがは超人気限定です。

まぜそば:1100円
増麺(50g):50円
名古屋コーチン生卵:100円
ご飯:200円

秋刀魚争奪権には敗れましたが、
絶対の安心と信頼のまぜそばがあるので無問題。

今日もレベチにウマかったです。
手もみされた自家製がモチモチで美味しい。
日によって若干麺の硬さが違う気がします。

途中で生卵の味変で円やかに。
さらに期間限定でレモンがマイヤーレモンだそうです🍋
凄く甘みがあるんですね!

そして外せない楽しみがセルフチャーシュー丼。
デフォでバラチャー、鶏チャー、ロースの3種と豪華。
ここまで豪華なまぜそばはなかなかないと思います。


やっぱりレギュラーがウマいって最強だなぁと再認識。
息子氏はつけ麺塩にドハマり中です!
ごちそうさまでした🙇‍♂️

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