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麺は中太で少し平たい。家系ならではの短め。きっちり固め。スープは家系の醤油豚骨。味は濃いめ。タレがクッキリ。メリハリ。スモークチャーシュー。多めのほうれん草。増した海苔。最後に卓上のお酢を投入して、美味しく完食。
けＮぢ
タレス
ニセ地蔵
さつG
久我衣
右京
家系ならではの短め。
きっちり固め。
スープは家系の醤油豚骨。
味は濃いめ。
タレがクッキリ。
メリハリ。
スモークチャーシュー。
多めのほうれん草。
増した海苔。
最後に卓上のお酢を投入して、
美味しく完食。