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「正油ラーメン(豚バラ青菜半チャーハンのセット)(980円)」@金山村 八王子店の写真ラーメン専門店も良いですが、中華料理店も止められません。
自宅近くの駅には程度の良い中華料理店もなく(あっても家と反対側)、大変寂しい。
あれば週イチで行きそうなのに。
こちらのお店も何度かチャンスを伺いつつ、結構混んでいる印象。
今回はランチタイムを外したため、空いていてチャレンジ出来ました。
前回は同じ時間帯でも、結構混んでいたんですけどね。 やはりタイミングですね。
平日14時頃。 先客3名位、後客はいなかったかな。
愛想のよい中国人の女性に注文。 元気ですが中華料理店によくいる、声デカイ、謎にけんか腰、な
感じではありません。
厨房ではチャーハンをゴリゴリ炒めている音が。
8分程度で提供です。

麺:中細の縮れ。 普通と言えば普通ですが、中華料理店の醬油ラーメンの麺としては美味しい部類。
見た目よりモッチリした食感で悪くないですね。 十分堪能できます。

スープ:やや濃いめの醤油ですが、辛くないし後味も良い。
何気に美味しいかもしれない。 何か風味付けしているのか、香ばしい感じの醤油スープです。
中華料理店のラーメンは(特に豚骨ラーメンは危険)外す場合もありますが、こちらのスープは
ありでした。 

具:チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
シンプルな構成は結構好き。
豚バラロールのチャーシューは脂身も甘みがあり美味しいですね。
何気なく入っていますが、上手に調理されている感じがします。ジューシーです。

これは他の麺メニュー、単品でも食べてみたいと思いましたね。
ランチはかなりリーズナブルだし、この味だと、そりゃ混みますわ、という印象ですね。
ここはまた来そうです。 ご馳走様でした。
只、喫煙店かな?? 分からないけど。

接客:4

清潔感:3.5

コスパ:5
半炒飯、、ほぼフルサイズの量です。 
これで1,000円以下、しかも八王子駅前(と言うには若干離れているけど)
これは良いですね。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど〜

中華屋好きやね〜w
2人前のセットでこの価格はありがたいわ〜

ジン1971 | 2025年9月28日 10:58

ジンさんまいどです。
中華料理店行っちゃいますねえ。

安くてボリュームもあるのでランチに選び勝ち。。

さんちゃん | 2025年9月28日 16:02

さんちゃんさん、
中国人の女性と話すと「なぜ怒っているんだろう?」と思うことがありますが、ああいう話し方というか文化なんですね。最近ようやくわかりました。

まなけん | 2025年9月28日 17:08

まなけんさん おはようございます。
そうなんですよね、決して怒っている訳ではない、とは思いつつ、声がデカイ。。

さんちゃん | 2025年9月29日 09:08