ゴブリン
しゅうまる
オーガス
コメント
ゴブリンさん、こんばんは
中山駅前店めっちゃ好きなんですけど..全く行けていません(-_-;)
時間が過ぎて豚がロールタイプに変わったんですか？
中山ロールみたいないい方になるんでしょうかね。
(´～｀ヾ)いいなぁ
ひゃる | 2025年9月1日 20:36こんばんわ。
ここは回転がいいですからね。
それでも炎天下の中17分待ち。お疲れ様でした。
まなけん | 2025年9月1日 22:14ひゃるさん、こんにちは〜
ブタに関しては結構驚きました。が、今回だけかも知れませんので再確認しておきたいです。が、川崎からだと中山って地味に遠いですよねぇ〜好きな店ではあるのですが。
ゴブリン | 2025年9月2日 09:21まなけんさん、こんにちは〜
今年買った日傘が結構活躍してくれました。やはり日光遮るだけで違いますねぇ〜それ程汗もかかずにまてましたよ。
ゴブリン | 2025年9月2日 09:23こちらの回転率の良さは素晴らしいですよね😉
ジャンク系は苦手だと思っていましたがコメント繋がりでこちらとスモジで食べて苦手を払拭したのは良き思いでです✨
川崎のタッツー | 2025年9月7日 20:25タッツーさん、こんにちは〜
中山って結構ジャンク度低めなお店な気がします。それが意外と苦手な人には受け入れやすいのかも知れませんねぇ〜スモジもタイプは違うけど上手くまとまっていますもんね。
ゴブリン | 2025年9月8日 17:12
先週、二郎に行ったせいか自分の中で熱が再燃し久方ぶりの中山へ、店に到着すると外待ち11人とまぁ想定内なので列に接続し待つ事17分程でコールタイムとなりヤサイニンニクアブラをお願いし提供となりました。
まずはヤサイからいってみますと、キャベ率3割程のシャッキリタイプ。スープに浸して食べれば十分ウマいです。
スープは中山らしいカエシのたったスタイル。豚感、化調感のバランスが良いです。
麺は平打ちタイプの太麺。二郎では細い方になるのだろうがスープとの相性は良い感じ。茹で加減は丁度良くオーションの風味をしっかり感じます。
ブタは腕肉だと思うがロールタイプに変わってたのは意外、たまたまでしょうか？ちゃんと肉の味も残っていて程々に柔らかく旨いヤツ。
ニラダレはラーメンには個人的には必須で味変にもなりオススメ。
途中で唐辛子を投入し完食、ご馳走様。
久しぶりの中山でしたがやはり旨いですね。涼しくなったらバイクで訪問してみようかな？