去年ソロ活動20周年ライブに行った程大好きな
氷室京介が経営するお店に初訪問。
「エッ!違う？なんだって～」ヒムロックじゃなくヒムロク・・・
失礼しました!まったく関係ないみたいですねw

昼前に訪問しカウンターが一席空いていたのですかさず着席。
キャップを被っている若いイケメンの店主さんに食券を渡します。
すると「ニンニクいれますか？」とコールタイム。
このあと所用があり残念だが入れられませんでした。
一人で切り盛りしていて大変だろうがテキパキ動き
麺の茹で時間もしっかりタイマーで計っていて丁寧に器も温めていました。
セルフで水を持ってきて待つ事１０分ちょっとで提供され早速食べてみます。

先ず麺は中太のほぼストレートで小麦の風味を感じられ喉越しも良くなかなかコシのある麺。
とてもモチモチしいてがつけ汁との相性も良いと感じました。

つけ汁は最初に辛化のない所で麺を食べてみると豚骨ベースで魚粉による魚介も感じ
一番特徴的だったのはジャガイモや玉葱など煮込んだことによるトロミ。
つけめん・らあめん 福は内やらぁめん 丸ほどドロドロスープではないが
非常に似たタイプつけ汁でザラツキはほとんどありませんでした。
そして辛化を混ぜて食べてみるとなかなかパンチのあるピリ辛さが舌を刺激し食欲増進に繋がる。
チャーシューは脂多めながら柔らかくトロホロ。
メンマはとてもいいですね～極太で味付けされコリコリ歯ごたえがあり良質。
他にのりやネギ、見た目も良い水菜などが入っていました。
今回大盛り400gで量は多かったが最後まで飽きる事なく食べられました。
アツアツのスープ割りまで美味しく頂き汗だくになってしまったが満足できました。