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とある日の1杯。東京の有名店「巌哲」さんが愛知県に!店名は「ひら松」に変わり、心機一転再始動。オープン2日目にお邪魔しました!オープン初日は東京からも沢山のお客さんが来ていたとの事。2日目も何人か来ている人がいました!とりあえず初めてなので、特製塩をセレクト。麺は細麺と手もみ麺から選べるスタイル。今回は手もみにしてみました。しばらくすると着丼。丼モリモリのトッピングは圧巻。麺が見えない(笑)スープから1口。色通りの優しい塩といった感じで、めちゃ飲みやすい。手もみ麺もブリブリしててスープとよく合いますね。チャーシューもワンタンもてんこ盛りで満足度高めです!醤油とつけ麺も気になるので、再訪決定です!ご馳走様でした!
東京の有名店「巌哲」さんが愛知県に!
店名は「ひら松」に変わり、心機一転再始動。
オープン2日目にお邪魔しました!
オープン初日は東京からも沢山のお客さんが来ていたとの事。
2日目も何人か来ている人がいました!
とりあえず初めてなので、特製塩をセレクト。
麺は細麺と手もみ麺から選べるスタイル。
今回は手もみにしてみました。
しばらくすると着丼。
丼モリモリのトッピングは圧巻。
麺が見えない(笑)
スープから1口。
色通りの優しい塩といった感じで、めちゃ飲みやすい。
手もみ麺もブリブリしててスープとよく合いますね。
チャーシューもワンタンもてんこ盛りで満足度高めです!
醤油とつけ麺も気になるので、再訪決定です!
ご馳走様でした!