9月10日(火)午前11時1分頃に初訪問でオープン前外待ち前客1人後から続々と毎度の人気です｡
　｢野中家｣さんには直近では浦和の｢九代目｣に7月2日に伺っています｡
　午前11時､並んでから約59分ほどで挨拶の後定時にオープン｡
　お祝いの花が沢山飾られた店内は豚骨スメルが漂う｢野中家｣の統一感のある白.赤基調の落ち着いた､今日現在下に棚のあるL字カウンター11席のみでお水は入って左側の冷水タンクにてセルフですが今日は出して頂きました　(入って左手前に荷物カゴ､左奥にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの6人体制みたいです。
　卓上には黒いエコ箸､レンゲ､楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下､紙エプロンは冷蔵庫上)調味料はギャバンブラックペッパー､煮干し酢､豆板醤､おろしニンニク､ニンニク醤油漬け､刻みしょうが､マヨネーズ､ふりかけがあります｡
　さて今回は基本のラーメン(並)900円がオープン記念で29日.30日の2日間500円となっているのでそちらを入って左側の万札.新500円玉対応券売機にて発券｡
　食券提出時､ラーメンの好みを聞かれたので味薄めの他は普通でオーダー｡
　午前11時7分､注文してから約5分ほどで配膳されたそれは、
　醤油たつ豚骨の旨味をガツンと感じる濃厚な家系豚骨醤油スープにもっちりした中細ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は薄切りでスモーキーな豚チャーシュー1枚にほうれん草､海苔3枚等です。
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡