ももも
コメント
こんばんは(^-^)
最近は職場近くの麵活ですね♪
というか色鮮やかだなぁ～ビビットカラー的な？(^^;)
ナッツもゴロゴロしてるし、お酒のつまみになりそうw
やっぱり冷やしはキンキンに冷えてないとですよね♪
みーこ | 2025年8月23日 22:19おはようございます^^
この3点セット良いですね。
冷やし担々麺も濃厚で美味しそう。
冷やしの時に熱々の唐揚げがまた良い刺激になりますね。(*^-^*)
mocopapa | 2025年8月24日 07:01ここにココスがあるんでしたっけか
職場からメチャ近いじゃないですか
この辺は懐かしいエリアですが、このココスは入ったことあったっけか
RAMENOID | 2025年8月24日 07:14どもです。、
近所に有るんですが20年前に食べた以来です。
担々麺食えるなら行きますよ。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月24日 09:36こんにちは😃
ココスは近所にあるので子供を連れて
お世話になりました。
もう20年以上行ってないですね🤣
としくん | 2025年8月24日 09:48こんにちは。
ココスは包み焼ハンバーグのイメージです。
唐揚げにマヨがなかったのが残念でしたね。
glucose | 2025年8月24日 09:50こんにちは。
ココスは入ったこと無いですがなかなか良かったようですね。
唐揚げも評価アップに貢献してますね。
kamepi- | 2025年8月24日 10:33冷やし担々麺への対面が増加傾向ですね。
唐揚げとともに楽しめましたね。
おゆ | 2025年8月25日 08:25もももさん、おはようございます。
まず唐揚げありきのメニューという気がしますね。
担々麺がサイドメニュー的な位置でしょうか。
お値段も結構するんですね！
ひゃる | 2025年8月25日 10:00こんばんは．
冷やし担々麺，食べました．
汁なしは苦手なので期待していなかったけど，悪くなかったです．
唐揚げのセットもあったのですね．お腹が苦しくなりそう．
Paul | 2025年8月30日 13:09
この日も諸事情により、早めの夕飯を頂きに
会社の近くにあるファミレスで、冷やし担々麺ののぼり旗が出ていますね。
ということで、サクッと頂こうと寄ってみることに。
入店すると、自動受付機があるのですね。
人数などを入力すると、席番号が書かれた用紙が出てきますね。
その用紙を持って席へ。
テーブル出来では、タブレットが置かれており、そこから注文します。
メニューの番号を入力すると注文できるようですね。
ちょっと手古摺ってしまい、店員さんを呼んでしまいました。
お目当ての冷やし担々麺とライスのセットで、更に唐揚げもつけられるようですね。
ということで、注文完了。
程なくしてご対麺となりました。
まずは具材のチェックから。
肉味噌、ナッツ系、温玉、トマト、おしゃれな葉っぱの刻み。
肉味噌はジュー時な感じで、甜麺醤あたりも使われているでしょうか。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12924760043-15657632536.html
ナッツ系は大きめのクラッシュで存在感がいいですね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12924760043-15657632539.html
温玉は後半の変化に取っておきましょう。
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トマトはサイコロ状のカットタイプが。
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そして名前がわかりませんが、おしゃれな葉っぱ系の刻みものっていますね。
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では早速まぜまぜしていただきます。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12924760043-15657632498.html
中太麺は加水率高めのストレート系のタイプ。
しっかりと晒されており、氷水で〆てくれている感じですね。
キンキンに冷えており、終始ひんやりと頂くことができますね。
担々のタレは白胡麻がベースで、濃厚に仕上がっていますね。
麺にもしっかりと絡んでくれますね。
麺量は１５０ｇ前後。
そしてライス。
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ふっくらと炊かれており、美味しいご飯ですね。
唐揚げはジューシーで柔らか。形も整えられている感じですね。
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後半は、別容器で着いてきたラー油をかけていきます。
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辛さが加わっていいですね。
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そして残しておいた温玉も割って絡めていただきます。
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最後は残ったタレにご飯を投入して追い飯風に頂きます。
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これもまた最高ですね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12924760043-15657632522.html
美味しくいただき完食です。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12924760043-15657632528.html
キンキンに冷えた一品で、結構濃厚な感じの冷やし担々麺でした。
セットのライスもつけて良かったですし、唐揚げもつけられたのがまた良かったですね。
暑い日にはぴったりの美味しくクールダウンできるナイスな一品でした。
機会があれば、冷やし中華の方も頂いてみようかと思います。
ごちそうさまでした。