レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日の昼のみとあって数年ぶりの訪問到着時外待ち10名ぐらいとやはり人気ですね。先に食券を購入します。麺量が少ないので、大豚をプッシュなぜか大→大豚だと250円アップ・・・回転はゆっくりかな相変わらずの店主のワンオペ以前からかはわかりませんが、ロット４杯に対してどんぶりが5個平ざるで麺上げをした後、調整で、茹で釜に残った麺を1個のどんぶりへ次のロットの麺と一緒にぶち込んでましたｗデロ麺がさらにデロ麺に・・・程なくしてコールタイムニンニク、アブラ、ラー油で～デフォの野菜は大人し目スープは液状バッチリ早速ズバズバ、カネシを吸った平打ちデロ麺がｳﾏｰスープはやはり他店とは一線を画す豚感なしの醤油で食わすやつ豚は巻きチャーですが、小ぶりが４枚ぐらいとちと残念途中でラー油を溶かして味変。やっぱり麺量は少ないですね。スルスルっと完食。
八雲
Chris MacArthur
トシ
jirolian
ケーン
到着時外待ち10名ぐらいとやはり人気ですね。
先に食券を購入します。
麺量が少ないので、大豚をプッシュ
なぜか大→大豚だと250円アップ・・・
回転はゆっくりかな
相変わらずの店主のワンオペ
以前からかはわかりませんが、ロット４杯に対してどんぶりが5個
平ざるで麺上げをした後、調整
で、茹で釜に残った麺を1個のどんぶりへ
次のロットの麺と一緒にぶち込んでましたｗ
デロ麺がさらにデロ麺に・・・
程なくしてコールタイム
ニンニク、アブラ、ラー油で～
デフォの野菜は大人し目
スープは液状バッチリ
早速ズバズバ、カネシを吸った平打ちデロ麺がｳﾏｰ
スープはやはり他店とは一線を画す豚感なしの醤油で食わすやつ
豚は巻きチャーですが、小ぶりが４枚ぐらいとちと残念
途中でラー油を溶かして味変。
やっぱり麺量は少ないですね。
スルスルっと完食。