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8月17日(日)11時15分訪問開店日 2025年6月5日道の駅いちごの里よしみ内の簡易店舗での営業。実はもっと早くから来ていましたが、直売所などを見て時間を潰していました。開店時間は11時30分からなので、少し早めに店舗前に行くと「営業中」の札。店主さんに聞くと大丈夫との事で入店。店舗横にもテーブルが有り、そちらでも食べられる様ですが、さすがに暑いので店内に。メニューは店舗の壁に貼ってあります。本当は「地獄ラーメン」とも思いましたが、この暑さなので普通にラーメン。なかなか無い「カキ揚げラーメン(1000円)」を注文。昔、自宅の近所にあったラーメン屋さんでは、高台の丼に入ったカキ揚げが置いてありそれを自己申告でラーメンに入れられました。でも、注文の品が到着してびっくり!!カキ揚げはラーメンの丼を覆いつくさんばかりの大きさ。作り置きで無く、その場で鍋で作っているので不思議に思っていましたが、この大きさなら納得。鍋全体に広げて揚げていたんですね。いつものようにまずはスープから飲んでみますが、割りに薄めな味わいですが、このスープを染み込ませたカキ揚げがウマイ!勿論、大きいので少しずつ崩して食べて行くのですが、染み込ませる時間を変えると食感も変わりたのしめます。麺は中細麺ですが、特に何かある訳では有りませんし、トッピングも普通。ただただスープとカキ揚げの相性が良かった印象。
開店日 2025年6月5日
道の駅いちごの里よしみ内の簡易店舗での営業。
実はもっと早くから来ていましたが、直売所などを見て時間を潰していました。
開店時間は11時30分からなので、少し早めに店舗前に行くと「営業中」の札。
店主さんに聞くと大丈夫との事で入店。
店舗横にもテーブルが有り、そちらでも食べられる様ですが、さすがに暑いので店内に。
メニューは店舗の壁に貼ってあります。
本当は「地獄ラーメン」とも思いましたが、この暑さなので普通にラーメン。
なかなか無い「カキ揚げラーメン(1000円)」を注文。
昔、自宅の近所にあったラーメン屋さんでは、高台の丼に入ったカキ揚げが置いてありそれを自己申告でラーメンに入れられました。
でも、注文の品が到着してびっくり!!
カキ揚げはラーメンの丼を覆いつくさんばかりの大きさ。
作り置きで無く、その場で鍋で作っているので不思議に思っていましたが、この大きさなら納得。
鍋全体に広げて揚げていたんですね。
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、割りに薄めな味わいですが、このスープを染み込ませたカキ揚げがウマイ!
勿論、大きいので少しずつ崩して食べて行くのですが、染み込ませる時間を変えると食感も変わりたのしめます。
麺は中細麺ですが、特に何かある訳では有りませんし、トッピングも普通。
ただただスープとカキ揚げの相性が良かった印象。