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「海老つけめん〜焔〜+生七味」@六厘舎の写真デフォのスープがベースで海老油の辛味が乗っている。
海老の風味はソコソコで辛さもそこまでの刺激はない。
甘みのあるスープに辛みのアクセントが加わり美味しい。
麺はいつもの縮れた太麺で風味よくスープとの絡みもいい。
チャーシューはホロッと柔らかい食感ですがやや小さくなった印象。
生七味は相変わらずの秀逸トッピング。
スープ割りはポットからセルフで。

期間限定ですが安定の美味しさ。

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