ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
これはなかなか面白そうな一杯ですね。
ライスはマストでしょうか(^^)
YMK | 2025年8月4日 08:20おはようございます！
連続する猛暑日には、駅近のお店に限りますよねェ～
こんな麻婆のミンチなら、〆のライスが必須っしょ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年8月4日 08:22おはようございます。
マーニラ行きましたか😁
駅近なのは良いですね。
食べたら大汗かきそうですね😅
NORTH | 2025年8月4日 08:24ガッチャマンさん おはようございます。
こちら涼しくなってからと思ってましたが
やっぱり行っちゃおうか？悩みます(笑)
駅チカなのは嬉しいです。
(゜∇^d)!!。
麺スタ | 2025年8月4日 08:50おはようございます。
あの地図は高低差を書いてないから群馬の店で徒歩でも割と近く行けるなと思ったら急坂で死にかけました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2025年8月4日 11:25こんにちは。
これは美味しかったですよね～
小ライスはXかインスタの画面見せればサービスだったのに！
自分のレポに書いてたんですが、まあ、読んで無いですよね。
kamepi- | 2025年8月4日 11:39こんにちは。
先ほど、亀さんのレポも見たところですが、面白い新店ですね！涼しくなったらビールとセットで行ってみたいです＾＾
poti | 2025年8月4日 11:53こんにちは。
スタミナっぽい一杯なんですね。
これはライス必須でしょう。
出来ればビールもいただきたいので行くなら休みの日がよさそうです。
ノブ（卒業） | 2025年8月4日 12:42亀さんのコメ（笑）でも、楽しめましたね。
なるほど、猛暑日でも駅近ならアリですね。
おゆ | 2025年8月4日 12:43こんにちは。
たしかに大井町駅徒歩1分のようで。
麻婆とニラ、kamepi-さんと左右逆ですね。
でも180度回転させれば同じ(笑)。
glucose | 2025年8月4日 15:27なんか今日の一杯で変わったラーメンで試してみたいなぁと思ってます😉
駅チカのようで年内に行ければと✨
川崎のタッツー | 2025年8月4日 17:16こんにちは
辛そうで美味しそうですね。
中瓶で５００ならいいですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2025年8月4日 17:58こんばんは
見るからにライスが必要なビジュアル
旨辛がライス絡み「間違いないっ♪」
あひる会長 | 2025年8月4日 21:38ガッチャマンさん、
結構インパクトあるのですね。これは追随せねばなりません。
でも僕はビールとともに（笑）
まなけん | 2025年8月4日 22:00いーですねーー！大崎会長レビュー僕も拝読してました。
大井町、なかなか狙わないと行けないのでなかなかいけてないんすが
正しくこちらもこの街で行きたいお店に入ってます。
中盤以降の一体感美味そうですねー
スージーのなのなQ | 2025年8月4日 22:09麻婆豆腐は危険なので食べないんですが、ニラ玉が辛みないといいなと
RAMENOID | 2025年8月4日 23:57おはようございます^^
亀さんのレポも見ましたが皆さん好評ですね。
麻婆がスープに溶けるのが嫌いなのでいつも麻婆は
汁無しを食べるんですが、これはニラと一緒で
どうでしょうね。
ライス完食で腹パンでしょう(笑)
mocopapa(S852) | 2025年8月5日 05:21どもです！
ニラとニンニクでスタミナ抜群ですね
なんとなく 流行りのニラそばに
スタミナ要素を足したようなニュアンスですね
どこか資本のチカラを感じます
さぴお | 2025年8月5日 17:07こんにちは。
亀サンのレポで知って美味しそうだなぁ・・・と思ってました。
ライスはマスト、何でもインスタの画面見せればサービスだっだそうですよ。
バスの運転手 | 2025年8月6日 17:34
この日は猛暑の日曜日、前日は御中元に貰った盛岡冷麺を、家で食べたので今日はラヲらしく大崎御大の今日の一杯に選ばれたマーニラ狙い。
野中家9代目も候補でしたが先週家系食っったしね。
何よりも大きかったのは駅から47mとめちゃ近いのが私には嬉しいんです。
立食いでも大人気のいりこ屋のすぐ先で線路脇の新店で10分前でPP，開店時外待ち2名でしたが帰りは満席で外待ち2名でしたよ。
奥の厨房の中は見えませんでしたがホールは男性スタッフ2名で1人がもう1人を教育中でした。
液晶券売機で表題をポチリ、スタッフに渡すと自家製ニンニクの有無を聞かれますのでもちろんお願いします。
すぐに瓶ビールがでてきて、¥500-なのでもしや小瓶かもと心配してましたが中瓶のおニューなブランドのビールは嬉しいよね。
小ライスはどう見ても並、食えっかなあ？
ニラは丼の半分を独占し、この時点で独特な香りを漂わせてます。
ビールのアテに麻婆のサイコロくらいの麻婆の豆腐をつまみますがそれが結構辛くて美味しんですよ。
麻婆のミンチが美味しさを担当して餡のトロミの辛さを担当。
ベースのスープは醤油清湯でスッキリした甘味が麻婆に絶妙に合い思いのほか美味しいです。
ニラは香りよく風味バツグンでこのラーメンの美味しさの根幹を担ってますね。
卵黄はその柔らかなコクで美味しさに貢献。
そして自家製ニンニクはオイルをまとい一癖ある風味はこのスタミナ系のラーメンにおいては無くてはならないポイントになってますね。
菅野製麺製やや細麺は若干平打ちでツルツル啜れて噛むとヌチっと噛み切れる食感でニラとミンチを麺で挟んで食べるのに最適で結果めちゃ美味。
麻婆の方で食べるとちょい辛で変化るるが感じられ楽しめますが中盤以降は完全に混ざってコレはこれで美味いんです。
麺は140gくらいでしょうか、楽しんで味わいながら完食。
ライスを半分だけ投入しニラと麻婆のミンチか混ざって思った通りの激旨。
結局ライスの残り半分もその美味しさに我慢できずにペろりと完食。
多すぎると文句言ってましたが完食しちゃいました(笑)
結果、スープも完飲です。
想像以上美味しくて大満足。
ご馳走様でした。