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コメント
ちゃんぽんと言えば
リンガーしか食べたことないレベルなので
いつか本場で啜ってみたいです。
２４時間営業。８００円ってすごいっすね。
YMK | 2025年8月1日 08:12おはようございます。
イカ刺しがマジで美味しそう🤤
グレー覚悟で皿うどんあげて欲しかったです😁
NORTH | 2025年8月1日 08:16佐世保では、ここも候補店の一つでした
うーん、九州はまた行きたいなぁ
長崎と佐賀は１店ずつだし、熊本も宮崎も一番行きたかった店が休みだったし
RAMENOID | 2025年8月1日 08:19どもです。
写真を見ただけではチャンポンと云われないと
分かりませんね。
豚骨ラーメンと言われ手も疑問に思いませんね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月1日 10:29こんにちは。
ちゃんぽんを食べに行くと言うより、飲みに行くついでにちゃんぽんといった感じが似合いそうですね。
子供の頃食べてたちゃんぽんは二郎系のように野菜や海鮮が乗ってたんですが、今はあまり目にしなくなりました。
あの味にもう一度出会いたい…。
ノブ（卒業） | 2025年8月1日 10:36こんにちは。
ゲスト出演させていただき恐縮でする
砦はまた是非行ってみてください。
マテ貝美味し、ダンクライスも必須です。
glucose | 2025年8月1日 10:39こんにちは。
見た名前だな、と思ったら6年前に食べてました。
確かにちゃんぽんの雰囲気、希薄でしたね。
やっぱりネコが好き | 2025年8月1日 11:18おはようございます。
長崎出張乙です。
もう３５年くらい前になりますが長崎で散々飲み歩いてちゃんぽん食べまくりましたｗ
もう一度行きたいですね～(^^)
Stag Beetle | 2025年8月1日 11:19こんにちは。
一人旅楽しんでますね～
砦パスしちゃうほどの活イカで一杯やりたいです～
kamepi- | 2025年8月1日 11:57X写真で見た活イカがマジうまそうでした。
砦の支店が亀有にありましたが、
行かぬうちに閉店してしまいました。
おゆ | 2025年8月1日 17:39こんばんは
グルさんが高得点のお店狙いが。。。
でも1人で色々楽しまれたのが何よりです
ちゃんぽんらしい具材はほぼ無かったけど
この価格で24時間営業は良いですね
キング | 2025年8月1日 20:38またソソラレる色合いですねw
チャンポン好きからしたら佐世保で食えるなんて羨ましい😁
ただチャンポンは海鮮系じゃないのが残念ですね
化学の力があってこそのチャンポンかと😂
右京 | 2025年8月1日 23:01こんにちは
可也の老舗店ですね。
長年の営業の味が、中華鍋にも沁みついていそう。
活イカいいですよね。自分も九州行った時に
先方の営業さんにごちそうになりました。
ももも | 2025年8月2日 09:07こんにちわ～
チャンポン、久しく食べてないですねぇ…。
長崎まで行けないので、近場のリンガーハットで食べるかなぁ～ｗ
たく☆ | 2025年8月2日 09:58おはようございます^^
九州で活イカにはなかなか勝てませんね(笑)
佐世保は行ったことが無いので行ってみたいですね。
ちゃんぽん好きだし。皿うどんはもっと好きだけど
ＲＤＢ考えちゃうとですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年8月2日 10:33こんにちは。
「居酒屋の海鮮が美味し過ぎてタイムアウト」←これは仕方ないです！こういう経験何度もありますよ＾＾
poti | 2025年8月2日 12:57おはようございます！
本場のチャンポンでしたか！良いですね！
皿うどんもやはり食べたいですよね(^^)
私なら両方いきますが(^^)
みずみず | 2025年8月3日 08:03この時期ですと、水イカ、剣先あたりが最強ですから、恐らく海鮮料理ではイカ料理も提供されていたものと推察します。
呼子ばかりが有名ですが、例えば福津の鐘崎漁港なんて漁場一緒ですし、玄界灘に接してればどこでも旨いイカに出会えるなあ…と言うのが、おいらの感想です。プリン体無視して食べ尽くしたい…ｗ
お飲み物は…おいらなら焼酎（麦）が有力ですが、日本酒も良いんですよね…。
Dr.KOTO | 2025年8月3日 16:15どうもです！
佐世保も行っておりましたか！
実は佐世保も行く予定在ります！
あとは行くかどうか…。
じゃい(停滞中) | 2025年8月3日 21:34続いてどうも～！
長崎は数年前の男旅で行きましたが自分も他の料理を堪能したくて。
唯一「思案橋」サンでちゃんぽんを食べただけなんですよねｗ
それだけに、また機会を作って美味しいのを沢山食べたいです。
バスの運転手 | 2025年8月4日 12:35
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] ちゃんぽん
[価格] 800円
[スープ] 豚鶏/白湯
[味] 醤油
[麺] 中太麺（140g位）
[トッピング] キャベツ、もやし、玉ねぎ、豚肉、ちくわ、木耳など
[卓上] 一味、辣油、塩、ソース、紅生姜
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12919973832.html
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辛口グルさんが95点つけたお店を狙って近くにホテル取ったのに、居酒屋の海鮮が美味し過ぎてタイムアウトが迫ってきた💦
まあ良いか、活イカ優先。
と言うわけで再度ゆっくり飲んだ後、帰る途中でこの暖簾に吸い込まれた。
昭和30年創業の老舗、駅近で24時間営業。
21時で8割方の客入り、その後も常にほぼ満席が続く。
ほぼ酔客、というより当店自体が居酒屋と化しているね。
給水器脇のカウンター席に収まり、卓上メニューを眺める。
皿うどんに惹かれたが、やはりちゃんぽんを選択してしまう悲しい性。
RDB始めてから、皿うどんを食べる機会が激減した。
口頭注文から5分ほどでちゃんぽん登場。
うーん、ちゃんぽんにしては地味目で、タンメンみたいなビジュアル。
[メニュー]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12919973832-15643684625.html
■ ちゃんぽん
スープはライトな豚骨メイン。
油脂が溶け込んで僅かにトロる濃厚マイルドタイプだが、飲み口はスッキリしている。
炒め煮野菜の滋味、喉元で感じる魚介感、そしてビシッと決まった化学のサポート😂
醤油も使って調味しているかな。
酔っ払いの脳に刺さること間違いない。
「ニンニク入り」にも出来たようなので、お願いすれば良かった。
麺は角のない中太、いわゆる「ちゃんぽん麺」。
クニュッとソフトなのは想定内で、スープが程よく染みている。
家系麺も真っ青な短さが印象的だった。
具はキャベツ、もやしメインに上記のラインナップ。
あわよくば海鮮系、せめてピンクのカマボコ。。。とひっくり返してみたけど、ちゃんぽんらしい食材と言えばチクワぐらいかな（笑）
まあ今時800円だしご愛嬌。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12919973832-15643684652.html
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12919973832-15643684655.html
■ 感想など
駅近の老舗店でいただく、濃厚タンメン風のちゃんぽん。
麺以外はあまりちゃんぽんと言う感じはしませんでしたが、まぁ普通に美味しかったです。
ラーメン居酒屋的にも使い勝手良さそう。
ご馳走様でした。