コメント
さっき、AKIR氏のポストで「何で安易に魚介入れちゃうの、豚骨一本で勝負したらんと!」って感じのコメント入れて、店の在り方を批判してしまったのですが、撤回せんといけんようですね。
カレーがあるとわ…! w
Dr.KOTO | 2025年7月21日 18:34KOTOさん、こんにちは〜
つけ麺専門店ですが何種かつけ汁はありましたねぇ〜豚魚をベースに何かを足す感じだと思います。
家系要素があると結構面白そうな感じはしましたが、普通の人には関係ないかな?
ゴブリン | 2025年7月22日 09:31巻末での家系店との比較。
大輝家のセカブラでのつけ麺専門なんですね。
カレーはスパイシーであって欲しいです。
おゆ | 2025年7月22日 09:36夏のバイクで半袖で麺活してると腕だけ真っ黒になってますよね😱
家系で成功していて豚魚つけ麺の専門店ってチャレンジしてますね☺️
川崎のタッツー | 2025年7月22日 16:00おゆさん、こんにちは〜
大輝家さんのセカンドブランドと言うことで結構期待してたんですけどねぇ〜まだ、オープンして間もないのでブラッシュアップに期待したいです。カレーはやっぱりスパイシーじゃないと物足りないです。
ゴブリン | 2025年7月23日 09:16タッツーさん、こんにちは〜
ちょっと乗るだけで腕や首焼けちゃいますね。焼けすぎるのもアレなので対策に買いましたが、この後1時間乗りましたが日焼けしませんでしたよ〜
ゴブリン | 2025年7月23日 09:18

ゴブリン
あかいら!
オーガス


りょうま





夏用のバイクジャケットを買ったので試しにスクータでプチツーをしようかと、まずは思い腹ごしらえの為コチラに初訪問。
店内に入ると先客3組程とマッタリムードでした。券売機で掲題の品をポチッとして待つ事6分程で提供となりました。
まずは麺からいってみますと、太麺ストレートで茹で加減はモチワシと言ったトコロ、それなりに風味もあり悪くはない印象です。
つけ汁はカレーかと思う程ドロリンチョ、その割にスパイス感、コクが物足りない印象。もう少しカレー感あると良かったか。
具材はサイコロチャーシューに海苔、玉ねぎと言った布陣。チャーシューは程良く柔らかくそれなりにウマいヤツですが、ちょっと具材が寂しい印象がありますね。特製にしとけば良かったかな?
途中で辛味を足して、別皿によそっておいた玉ねぎの甘酢漬けをお口直しに完食完飲、ご馳走様。
家系のお店の様な至れり尽くせり感がなくちょっと残念な感をどうしても感じてしまいますが悪くはないです。