さて今回初めて突撃する長崎市内から北に位置する浦上エリアまで。
広島出身者としては長崎の平和記念公園も伺って祈りを捧げる鳩魂。

1976年創業の長崎と1984年創業の来来来と長崎文化に触れる三茶。
無化調の本格ちゃんぽん提供する来来来の店主さんの原点のお店に。

1967年創業。平和記念公園近くにある長崎を代表する老舗中華店。
昭和42年からの歴史と人気で成し得た質実剛健な姿は宮殿の様相。

伝統のちゃんぽん皿うどんに丁寧な接客がウリの浦上エリア代表格。
"感動する中華料理店" をコンセプトに老若男女から愛される行列店。

先代が昭和初期に中華菓子として開業し昭和20年に新地宝来軒を。
2017年5月に新地宝来軒は別館と統合し令和元年屋号を寶來軒に。

1階はレストランと土産販売 2階は和洋個室とまさに寶來軒御殿。
3階は催事や会合が出来る大宴会場に4階は祝事仏事の法要会場。

平日14時前ながら店頭インバウンド客押し寄せ記載待ち4組。
とにかくスタッフ全員がキビキビ高速対応で回転は驚愕鬼早。

ちゃんぽんに細麺と太麺選択の皿うどん。熱狂的人気は鶏皿うどん。
さらにラーメンと胡麻風味ピリ辛の担担麵に玉子レタスの黄金炒飯。

中華料理店よろしくチリソースに麻婆豆腐 八宝菜 烏賊セロリ炒め。
春巻に海鮮しゅうまい名物ハトシからの胡麻ボールに杏仁豆腐まで。

1階レストランは丸卓テーブルに2人4人卓と手前カウンター多数。
ブラインドの活気ある厨房と縦横無尽に動くホールとの阿吽の呼吸。

口当たりまろやか豚骨コクに海鮮野菜旨味溶け出す渾身ちゃんぽんは
新地中華街製麺所の重厚ムッチリ太麺に魚貝野菜の鮮やか具材盛り。

キャベツもやしのシャキ野菜にコリコリ木耳と豚肉の豪華盛り。
プリっとイカ浅利の海産物に鮮やかカマボコ合わせの大運動会。

分厚い動物ガツんきめ細かい濃厚クリーミー無化調ホッコリ濁湯は
魚貝風味に香味野菜旨味溢れる塩気適度なカド無い優しい味わい。

喉越し抜群エッジ効かせた多加水仕様の地元長崎ストレート太麺は
啜るたび出汁旨味に小麦薫るハリ弾力しっかり軽快プリモチ食感。

大量搭載された海鮮物に豚肉野菜具材から滲み出る旨味加速型。
海の幸に山の幸と一緒に太麺持ち上げホフホフ喰らう至福時間。

搭載された大量素材に動物出汁凝縮のトロみ伴う濃厚豚骨白湯。
豪快炒めた香ばし野菜に瑞々しいプリモチ麺の本場ちゃんぽん。

四海楼ちゃんぽんに江山楼の皿うどん同様やはり本場は絶品ですねぇ
ごちそうさまでした。