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コメント
グロさん
おはようございます。
こちらまた移転されてたのですね。
内容は変わっていないようですが1円を皿から自分で取るのも変わってないのですかねw
和風チックな汁が美味しかった記憶があるので機会見つけて行ってみますw
りょうま | 2025年7月17日 08:38ガナーズさんと入り口が同じなんですか
未訪ですが、らーめんというメニュー名で七味振られるのはキツい
RAMENOID | 2025年7月17日 10:21りょうまさん、こんにちは。
そうそう、募金皿かとおもいましたが、お釣り用なんですよね。
¥1,000でも良いんですけどねぇ。
和風チックなので、半麺のご飯物でも良さげかもしれませんね。
グロ | 2025年7月17日 11:52RAMENOIDさん、こんにちは。
ガナーズさんの2階が店舗なんですよ。
初めて来る人は、張り紙を見ないで入ると混同しちゃうかもしれませんね。
七味≧ うどんみたいですよね〜
グロ | 2025年7月17日 12:00グロさん こんにちは。
あら？また移転されたんですね。
ナゼこちらの2階で？と思ったら
ガナーズ@大門の店長されてたんですねぇ？
なるほどと！？と繋がりました。
またそのうちですが行ってみますね。
(o^-')b !
麺スタ | 2025年7月17日 16:36麺スタさん、こんばんは。
先月移転したばかりで、間借りでは無く2階で開業のようですが、入り口はガナーズさんと共用なので間借りぽいですね。
グロ | 2025年7月17日 20:09こんばんは
天かすがいいですね。
満足感がありそうです
とある大学生のラーメン日記 | 2025年7月17日 20:47とあ大さん、こんばんは。
うどんチックなスープなので、うどんを食べてる錯覚を起こしそうになりますが、麺はきちんとラーメンでしたね。(笑)
太麺の方が量が多いようですよ。
グロ | 2025年7月17日 22:38グロさん、
この店は知りませんでした。
ビジュアル的には和風で、肉うどんみたいですね。
まなけん | 2025年7月20日 05:16まなけんさん、おはようございます。
中目黒の間借り店が、武蔵小杉に移転して来たんですよね。
肉うどん、イメージは正にそんな感じですよ。🙂↕️
グロ | 2025年7月20日 07:59
元々中目黒で間借り営業されていたようですが、武蔵小杉に移転して場所はnoodles kitchen GUNNERS 新丸子店さんの2階で営業されています。
此方の店主は東池袋大勝軒さんの出身らしく、閉店したヌードルズキッチン ガナーズ大門浜松町店の店長も歴任していたようです。
12:20 到着
キッチン ガナーズ新丸子店さんの入り口と一緒で、入店します。
階段を昇って行くと細長いカウンターのみの店内。
先客は2名
店主のワンオペ
料金は前払い制
オーダーは「らーめん(半玉付き)¥999」、麺は細麺と太麺が選択出来、太麺でお願いしました。
カウンターは6席あります。
卓上アイテムは水がある所に胡椒と一味唐辛子が置いてありますが座る所にはありません。
12:28 着丼
トッピングは細切れ豚バラ肉、もやし、ナルト、天カスに七味唐辛子が振り掛けられています。
盛りは山盛りで二郎系みたい。
スープはうどんつゆのような和出汁ベースに鰹節とオイルがしっかり効いていて、ちょっと濃いめで、塩気はやや高めでしょうか。
麺は自家製なのかな、多加水の平打ち弱ウェーブの太麺で丼底に押し付けられるように埋まっていて、麺量は多めで250gくらいあるでしょうか。
食感はモチモチで、麺肌も滑らかで柔めです。
サービスの生卵で、すき焼き風に頂きましたが、スープが濃いめでしたので、丁度良い塩梅です。
12:41 完食
美味しかった。
うどんテイストなラーメンでしたね。
帰りに店主さんから、「お腹一杯になりましたか？」と聞かれて、満足した事を伝えて退店しました。
ご馳走さまでした。