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【訪問日:7月12日】気持ち良い一杯で涼んだ後、横浜での買い物を経て次は、課題店の此方で二杯目を頂く事に。混雑回避を狙った、夕方前の訪問が当たり待ち無しで入店後、表題セットをオーダー。厨房をボンヤリ眺める内、出来上がりを迎えます。卓上アイテムを横目に、早速スープから頂くと王道家の薫陶が行き届いた、醤油を下支えに豚骨が際立つ作りで硬め指定の麺や海苔との絡みも良いですね~。叉焼・ほうれん草を合間に挟み、途中からは行者ニンニクを頼りよりレンゲが進む、自分好みに化けた作りを堪能。やや胃が凭れてきた終盤は、家系恒例のラーメン酢をかけ口当たり爽やかに完食としました。どうもご馳走様です!!
気持ち良い一杯で涼んだ後、横浜での買い物を経て
次は、課題店の此方で二杯目を頂く事に。
混雑回避を狙った、夕方前の訪問が当たり
待ち無しで入店後、表題セットをオーダー。
厨房をボンヤリ眺める内、出来上がりを迎えます。
卓上アイテムを横目に、早速スープから頂くと
王道家の薫陶が行き届いた、醤油を下支えに豚骨が際立つ作りで
硬め指定の麺や海苔との絡みも良いですね~。
叉焼・ほうれん草を合間に挟み、途中からは行者ニンニクを頼り
よりレンゲが進む、自分好みに化けた作りを堪能。
やや胃が凭れてきた終盤は、家系恒例のラーメン酢をかけ
口当たり爽やかに完食としました。
どうもご馳走様です!!