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81点
ラーメン並[ラーメン/豚骨醤油]
二代目 谷瀬家（東京都千代田区）汐留次郎

「ラーメン並」@二代目 谷瀬家の写真ラーメン並 900円。ライス100円。神田店は11月以来。 平日18時20分先客1。お好み普通で。
チャーシューは大きめ一枚。海苔3枚、ほうれん草。麺量は気持ち少ないか。ライス100円はおかわり不可、無限ライスは150円でおかわり可。前回はスープに生姜を感じたと書いたが今回無し。鶏油に重きを置いていない。豚骨濃度は高く底に粉が残る。ほうれん草がなんだか美味しくない。

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