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所沢で高評価の二郎インスパイア店に初訪問。普通で300gと書いてあったので、麺少な目で注文。10分ほど待って麺が茹で上がり、ニンニクヤサイアブラでコール。着丼してひと口。平打ち麺に、カエシの効いた甘みのあるスープ。直系二郎や他のインスパイア店とは違う趣きで旨い。スープの中から、しっかりと味付けされた拳大の豚の塊が姿を現わす。これも旨い。食べ進めると、同じ大きさの豚ブロックがもう１つ姿を現わす。さらに、器の底から厚さ1センチ以上ある手のひら大のチャーシューが１枚。流石に食べ切れず、チャーシューを半分残してギブアップ。次回はお腹を空かせてチャレンジ。
のぼった
きりまる
Fat'n Garlic
普通で300gと書いてあったので、麺少な目で注文。
10分ほど待って麺が茹で上がり、ニンニクヤサイアブラでコール。
着丼してひと口。
平打ち麺に、カエシの効いた甘みのあるスープ。
直系二郎や他のインスパイア店とは違う趣きで旨い。
スープの中から、しっかりと味付けされた拳大の豚の塊が姿を現わす。これも旨い。
食べ進めると、同じ大きさの豚ブロックがもう１つ姿を現わす。
さらに、器の底から厚さ1センチ以上ある手のひら大のチャーシューが１枚。
流石に食べ切れず、チャーシューを半分残してギブアップ。
次回はお腹を空かせてチャレンジ。