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3回目の来訪。ここは塩と醤油で塩の方が好みだったので、塩をチョイス。油そばも迷うが、流石に汁そば。麺はツルツル系で、少し固め。正直全粒粉の方が合うかなと想像。スープは鶏油強めだが、塩の味もしっかりしている。具はチャーシューがとても多い。ボリュームもしっかりあって苦しいくらいだった。何か物足りない感覚になったのはなぜだろうか？また今度来てみたい。
cheese
hiroto
うが
麺はツルツル系で、少し固め。正直全粒粉の方が合うかなと想像。
スープは鶏油強めだが、塩の味もしっかりしている。
具はチャーシューがとても多い。ボリュームもしっかりあって苦しいくらいだった。
何か物足りない感覚になったのはなぜだろうか？また今度来てみたい。