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「つけ麺 850円」@らーめん 香文の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【手打ちつけ麺】

*店
手打のつけ麺がいただきたくお邪魔したのはコチラのピンコ『香文』さん。
美味いのに混まない稀有なお店なのだよ、諸君。
迷うことなく表記をオーダー。

*丼
盛りの良い手打ち麺、和風が香るつけダレとともに到着だ。

*つけダレ
やや甘めの醤油ダレが初動で主張し豚と思しき動物系はややマスク。
酸味は皆無なので和の印象が強くなる。

*麺
自家製手打ち麺はヤワメの茹で加減がうれしく、咀嚼すると自然な甘みを感じる。
つけダレを少々ぶっかけてセパレート食いを敢行した。

*具材
肩ロース煮豚は香ばしく仕上げられピンコ系の証。
マンメ、薬味ネギ、いずれも文句なし。

*総評
最後はスープ割りを所望しラーメン風でフィニッシュ。
普通盛でも十分なボリュームを誇る一杯だ。
駅南出身ぢゃないかと思うのでR。

ごちそうさまなわけだが

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