土曜は通院で午後からの訪問です。
猛暑の中、わざと遅くなるよう13:30着でした。
コチラは前はラーショの結城店だった店舗の居抜きですね。
食べたこと無かったですが横は何回も通って知ってました。
砂利の駐車場に停めて入店すると前客6名に後客4名。カウンターの高台には板を張ってて中は見えませんが店主が1名でホールの女性が2名で、券売機はなく口頭注文後会計ですね。
鶏白湯推しの店ですが、表題を発注後、欲しかったらライスを頼もうと考えましたが¥200は迷いますね。
10分と経たずに御対麺、頼みもしないのにマヨビームも登場。
メニューの下に小さい字でおろしニンニク声かけてぐださいとあるので突然声かけました。
めわんはゴリッとした太微ウェーブ麺、濃ゆい旨味の中でも存在感のある美味しい麺です。
具材の方はシャキシャキしたモヤシに万能ねぎに玉ねぎに豚は肩ロースのサイコロカットとメンマに黄卵に揚げネギかなぁ。
そしてトッピングのたっぷり有る揚げニンニク。
小鉢に入ったおろしニンニクは全部投入、そしてマヨビームを発射。
それではと混ぜ混ぜすると丼の底には鶏油のような黄金色のタレなんだね。
揚げニンニクも満遍なく散るようさらに混ぜ混ぜ。
麺から啜るとマヨがねっとり絡み具材を拾いめちゃ好きなタイプ。
そんな中モヤシはシャキシャキして食感で主張。
豚は大き目なサイコロ状で適度な歯応えがあり味も良し。
なんと言っても揚げニンニクが存在感あり風味とコクて大貢献。
おろしニンニクはマヨビームと相まってニンニク好きにはたまらんガリマヨとなり、そのジャンクな美味さは昇天物。
めちゃ美味しく麺を完食すると、適度にガリマヨにまみれた揚げニンニクにモヤシが残りこれは絶対に締めのライスをなんですが¥200な事と、夕方あるお祝いで寿司屋で飲むので泣く泣く止めました。
なので次回は同じの頼んで〆のライスリベンジします。
そのくらいめちゃ美味でした。
ご馳走様でした。
¥100の小ライスで良いのですが。
他のメニューも食べたいと想えるお店でした