Item: ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店
Rating: 77
Author: 汐留次郎

77点

ラーメン950円。5年ぶり、火事後初。平日17時30分空席少し、すぐ満席。券売機。水は給水機セルフ。優しそうな兄さんワンオペ。火事後、キレイになったが基本的には変わらない。壁の名刺はもう無い。ニンニクアブラで。ブタは大きくない。端っこだったためしょっぱめ。アブラは別に香りも甘さもない。麺はザラつきあり柔め。ヤサイはシャキでもクタでもなく、キャベツは無いとおもう。透明油層ありの冷めないスープは甘くもなく旨味もさほどではない。まあ元々こんなもんだったんだろう。