平日の昼、分倍河原駅。
分倍河原駅には鎌倉幕府を滅亡に追い込んだ新田義貞の像がある事で有名。
さて、梅雨を忘れた灼熱の東京郊外。なんだ東京だって電車が地べた走っているじゃんと京王線の踏切を渡り、旧甲州街道を越えて住宅街にあるラーメン屋。
有名店で修行した店主が営む、こちらも人気店。

時刻は10:45、到着10番目。12番目までは日陰で椅子があるのでここまでには入りたいところ。その後誰かの待ち合わせの1名が入り、私は11番目。店内の席数は6席なので、やはり12番目(二回転目)迄には並んでおきたい。

店内にはラーメンWalkerや東京ラーメンオブ・ザ・イヤーの受賞ポスターが質素な店内に華を添えてます。

レビューを書きながら待つこと着丼まで35分。
修行先同様のモチモチ極太麺が噛めば噛むほどクセになります。麺に合わせてスープもしっかりとした味付けで、完成された一杯です。
卓上にある昆布酢を入れると醤油の角がとれまろやかで、より香り豊かなスープになります。

今年は日傘男子がだいぶ増えたように思います。
暑くて何も出来ないのに、あの頃のように夏に期待しちゃうのは、何も君だけでばない。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。