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「期間限定 紅油冷やし担々麺」@大阪王将 柏店の写真期間限定 紅油冷やし担々麺(890円)

2025.6.14 PM 4:00

冷や中な気分
空いてる席に座り、口頭で注文を済ませる。
客入り2割ほど、後続1人のアイドルタイム
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・小分け和辛子が置かれとった。

5分ほどで冷タンタン!
麺の上には肉味噌、キュウリ、モヤシ、辛味が乗っている。

天地返しを施し、満遍なくグリリ〜チョ撹拌をかましいただく
タレは濃厚なゴマダレがメインの冷製ジャパニーズタンタンダレ
紅油となっているが普通のラー油と変わらん感じ
辛さはピリ辛レベルで、やや単調
塩分濃度は高め、ショッパ〜の1歩手前ぐらい

麺は中細平打ストレート麺、茹で具合はしっかりめで良好
加水率高め、ツルプチムチな食感、冷水できっちり締められており、コシが強いが、濃厚なゴマダレを受け止められん感じ
麺量は150g前後と思われる。

具に関しては、麺やタレとの一体感がありGOOD!

2口ほど食べ進め、酢・和辛子を投入し辛酸的チェンジ・オブ・ペースを施し完食。

ゴマダレが暴走気味の冷タンタンですわ
つうか、全然足りんな〜

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

どもです。
王将は餃子の王将派でしたが、最近大阪の方を
見直してます。
機会があれば行く準備は出来てます。

うーん これは見るからに量が少なそうですね。
これで890円は中々強気な。。

さんちゃん | 2025年6月24日 10:07

>ガッチャマンさん まいど~
店で食らうなら餃子の王将の方が圧倒的に旨いと思いますわ
大阪王将の餃子は店で食らうより市販の冷凍餃子の方が旨いかもw
準備は解除しといてね~ww


>さんちゃん まいど~
コレはコスパ悪し
さんちゃんなら5皿ぐらいペロリですわ

ジン1971 | 2025年6月24日 18:29

どうもです!

紅には染まらんかったですか~
万人にはこれで十分なのですよ~

じゃい(停滞中) | 2025年6月24日 23:03

じゃい庵 まいど~

辛味よりも塩気が強かったわ~
スーパーラヲタには無縁の店ですわw

ジン1971 | 2025年6月25日 19:46

こんばんは
大阪て付かない方が好きですが‥
目の前通過し店舗七味屋へ行ってしまいました(笑)
一度は食べてみるかな😀

あひる会長 | 2025年6月25日 20:05

会長さん まいど~

拙者も同感ですわ
七味家で大正解w
コスパええんよね~

ジン1971 | 2025年6月25日 20:31